Как вы узнаете, когда поливать овощи и сколько воды наливать? Это несложно, но существуют определенные нюансы полива овощей, о которых вы должны знать, чтобы максимально использовать свои усилия по поливу. Например, полив рассады отличается от полива прижившихся овощных растений. Полив грядок в грунте отличается от полива из контейнеров. И полив утром лучше, чем в полдень.
Понимание этих различий повысит вашу эффективность полива. Вот наиболее серьезные ошибки, которых следует избегать, чтобы ваши овощи получали столько воды, сколько им нужно для здорового урожая.
1. Недостаточный или переувлажняющий полив саженцев.
Недавно посаженные молодые саженцы нуждаются в постоянном поступлении влаги, так как они только начинают пускать корни — не позволяйте им пересыхать! Каждое утро слегка поливайте грядки с семенами и перепроверяйте их вечером. Если на поверхности почвы образуется сухая корка, новым семенам может быть трудно прорасти. И если проросшее семя высохнет, оно может погибнуть.
С другой стороны, не позволяйте почве становиться слишком влажной; переувлажнение грядки для семян может способствовать развитию таких заболеваний, как отсыревание, грибок, который убивает молодые саженцы. Главное — поддерживать равномерно влажную почву, но не переувлажнять ее, пока у молодых растений не разовьются здоровые корни.
2. Незнание того, как часто нужно поливать огород.
Вы должны знать, как часто поливать огород для успешного роста растений. Хотя ежедневный полив необходим для прорастания рассады, укоренившиеся растения следует поливать по-другому. Частый неглубокий полив может оживить ваши растения в краткосрочной перспективе, но также способствует неглубокому росту корней. Это приводит к быстрому высыханию растений при высыхании поверхности почвы, что может произойти быстро в жаркий солнечный день.
При обильном поливе корни будут расти ниже верхних нескольких дюймов, где они лучше защищены от резких колебаний влажности и с меньшей вероятностью пересыхают. Глубокое замачивание два—три раза в неделю — с учетом осадков — будет способствовать более здоровому и продуктивному росту, чем частый неглубокий полив.
Хотя это может показаться нелогичным, полив после небольшого дождя может быть очень эффективным. После душа, который увлажняет поверхность почвы, дополнительное увлажнение может привести к тому, что почва пропитается на глубину в несколько дюймов, что обеспечит вашим растениям полноценный питательный эффект.
3. Не используйте дождемер.
Большинству овощных растений, выращиваемых в земле, требуется около дюйма воды каждую неделю, будь то дождь или орошение. Конечно, это зависит от вашей почвы — песчаная почва высыхает быстрее, чем тяжелая глинистая почва. (Приподнятым грядкам и контейнерным садам требуется больше воды — см. Ниже). Следите за количеством осадков, выпадающих в вашем саду, с помощью дождемера; записывайте количество осадков (можно сделать пометку в вашем садовом журнале), чтобы знать, как часто нужно поливать ваш огород для получения дополнительной влаги.
4. Недостаточно поливаемые контейнеры и приподнятые грядки.
Овощи и зелень, выращенные в контейнерах или на приподнятых грядках, нуждаются в поливе чаще, чем в грунтовых грядках. Почему? Во-первых, почвенная смесь, используемая в контейнерах и на приподнятых грядках, предназначена для того, чтобы быстрее стекать, чем почва на грядке в грунте. Во-вторых, поскольку их почва находится выше уровня земли, температура быстро повышается в теплые дни, увеличивая испарение.
Регулярно проверяйте уровень влажности в ваших контейнерах и приподнятых грядках, втыкая влагомер или палец на пару дюймов в почву. Если почва сухая, самое время полить.
5. Полив в дневную жару.
Лучшее время для полива вашего сада — утром, когда у листьев, которые могут намокнуть, есть достаточно времени, чтобы высохнуть до наступления ночи. Полив в дневную жару менее эффективен; вода испаряется быстрее и меньше достигает корневой зоны. Вечером, когда температура падает, испарение снова замедляется, но более низкие ночные температуры также способствуют распространению некоторых болезней листьев. Если вам необходимо поливать вечером, избегайте смачивания листьев.
6. Смачивание листьев.
Растения получают влагу через корни, а не листья. Направляйте полив на поверхность почвы и избегайте смачивания листьев, потому что вода способствует распространению некоторых болезней растений. Используйте лейку для полива до уровня земли или шланг для замачивания или систему капельного полива, чтобы увлажнить почву, а не листья.
7. Разбрызгивание почвы по листьям.
В почве может быть много болезней растений.Если при поливе на листья ваших растений попадет почва, эти болезни могут распространиться, поэтому используйте щадящий распылитель или шланг для замачивания. Кроме того, двухдюймовый слой мульчи вокруг вашей культуры, подверженной нескольким болезням листьев, таким как помидоры, помогает предотвратить разбрызгивание почвы при поливе или во время дождя.