Индустрия крафтового пива росла в последние несколько лет. Это дало людям возможность открывать собственные пивоварни. Однако есть много вещей, которые вам нужно рассмотреть, прежде чем начинать свое дело.
Некоторые из них могут включать, среди прочего, такие факторы, как начальная стоимость, опыт работы в пивоваренной отрасли и насыщенность рынка. Вам также необходимо изучить плюсы и минусы создания собственной пивоварни.
Советы по созданию собственной пивоварни
Наймите талантливых барменов
Бармены, или, скорее, продавцы пива, могут создать или разрушить ваш пивной бизнес. При найме работников вам нужно убедиться, что они знают все о пиве, которое у вас есть.
Они также должны понимать все об отрасли, чтобы быть уверенными, что смогут направлять ваших клиентов, когда возникнет такая необходимость. Ваши продавцы пива должны обладать общительным и дружелюбным характером. Это жизненно важно для создания хорошего взаимодействия с вашими клиентами.
Инвестируйте в программное обеспечение, которое поможет вам эффективно управлять вашим пивоваренным бизнесом
Развитие технологий упростило ведение бизнеса. Поэтому вам необходимо инвестировать в программное приложение, которое поможет вам эффективно управлять вашим пивоваренным бизнесом. Таким образом, вам не придется беспокоиться о ручных или повторяющихся задачах.
С такими компаниями, как Ollie, вам не нужно рассматривать разные технологии пивоварения для решения разных задач в вашем пивоваренном бизнесе. Вы можете получить простое приложение, которое поможет вам управлять вашим бизнесом в целом.
Приведите в порядок свои финансы
Создание пивоваренного бизнеса — это не прогулка в парке. Вам потребуется многое, но одна из самых важных вещей, которые вам нужно сделать, — это убедиться, что у вас есть надежное финансирование для вашего бизнеса.
Вам понадобятся деньги на такие вещи, как обеспечение безопасности помещения и оборудования для пивоварни, оплата ежедневных и ежемесячных счетов и оплата труда ваших работников. Без достаточного количества денег вы не преуспеете ни в каком бизнесе, не только в пивоваренном бизнесе.
Плюсы создания собственной пивоварни
Простая бизнес-модель
Среди всех существующих сегодня бизнес-моделей бизнес-модель пивоварни — одна из самых простых, с которыми вы когда-либо сталкивались. Конечно, прежде чем открывать собственную пивоварню, вам нужно провести исследование и узнать все, что вам нужно.
Проводя это исследование, вы поймете, что можете легко понять все, что от вас требуется. Вам даже не нужно никакого специального образования, чтобы овладеть новыми навыками для успешного ведения вашего бизнеса.
Пивоваренный бизнес масштабируем
Пиво — один из самых популярных напитков во всем мире. Независимо от сезона или погоды, люди всегда будут пить пиво. С другой стороны, требования клиентов никогда не бывают постоянными. Они всегда будут меняться.
К счастью, пивоваренный бизнес обладает высокой масштабируемостью. При низком потреблении пива вы можете изменить свое производство, чтобы у вас не было много сортов пива в магазине. С другой стороны, вы можете производить пиво для удовлетворения высокого спроса. Вы даже можете представить новые вкусы, чтобы удовлетворить запросы ваших клиентов.
Доступные начальные затраты
Вам не нужны тысячи долларов, чтобы открыть собственное пивоваренное дело. Вам даже не нужно создавать крупные заводы или покупать дорогостоящее оборудование, чтобы начать его. Имея стартовый капитал около 2000 долларов, вы можете приобрести необходимое оборудование и начать варить дома.
Минусы создания собственной пивоварни
Многолюдное пространство
Как обсуждалось выше, индустрия крафтового пива в последние несколько лет росла. Благодаря этому все больше людей открывают собственные пивоварни, что выгодно как поставщикам, так и потребителям.
Однако это создает проблему для начинающих пивоваренных предприятий. Попадание в эту отрасль означает, что вы начинаете бизнес в переполненном пространстве и вам нужно выяснить, как вы собираетесь победить конкурентов.
Налоги
Создание собственной пивоварни означает, что вы будете вести бизнес, как и любой другой. Это требует от вас соблюдения различных законов, установленных вашим местным правительством или даже федеральным правительством. Вам также придется платить налоги как самозанятому лицу. Эти налоги могут быть дорогостоящими.
Повторяющаяся работа
Как бы вы себя чувствовали, зная, что каждый день будете выполнять одни и те же задачи? Представьте, что вам приходится каждый раз готовить одно и то же пиво, следуя одним и тем же процессам. Для некоторых людей это может показаться утомительным.
Тем не менее, вы можете попробовать разнообразить ассортимент и предлагать разные сорта пива, чтобы все оставалось интересным. Вы также можете запросить отзывы своих клиентов, чтобы убедиться, что вы даете им то, что им нужно.
Создание собственной пивоварни может быть одним из лучших бизнес-решений, которые вы можете принять сегодня. При правильном управлении вы можете медленно масштабироваться, улучшать свой бизнес и получать прибыль как самозанятый человек по сравнению с необходимостью работать на кого-то другого.