В элегантном и историческом Кембридже есть гораздо больше, чем катание на плоскодонке по реке Кэм или посещение некоторых из самых престижных (и красивых) университетских колледжей Англии.
От баров на крыше до традиционных чайных и местных ремесленных рынков — вот наши рекомендации, как максимально использовать свое время в Кембридже.
1. Чайный сад «Орчард»
Английский чай и традиционные липкие булочки в Fitzbillies известны во всем мире, поэтому, чтобы насладиться чашечкой чая в более тихой и умиротворенной обстановке, отправляйтесь в район Гранчестер и потяните стул в The Orchard Tea Garden. Конечно, лучше всего сочетается с огромным куском домашнего торта!
2. Катание на плоскодонках
Хотя подняться на борт одной из мелководных деревянных лодок Кембриджа далеко не так просто – на самом деле это совершенно культовая вещь, – один из способов скрыться от толпы — покататься на плоскодонке зимой. Вам не придется ждать, пока лодка станет бесплатной, цены дешевле, а английская сельская местность буквально сверкает морозными утрами.
3. Бар на крыше университетского отеля
Солнечными вечерами трудно превзойти бар на крыше отеля Varsity. С террасы открывается вид на многие архитектурные сокровища города, включая множество церквей и многие исторические здания колледжа. Летом лучше приезжать туда пораньше, чтобы закрепить свое место, а затем провести несколько часов, потягивая напиток и любуясь пейзажем Кембриджа!
4. Рынок садового искусства и ремесел всех Святых
Каждую субботу в Саду Всех Святых на Тринити-стрит проходит один из лучших ремесленных рынков Кембриджа. Здесь вы найдете все: от керамики ручной работы и ювелирных изделий до домашней выпечки, уникальных произведений искусства и скульптур. Это идеальное место, чтобы приобрести сувенир и поддержать местных производителей Кембриджа.
5. Скрытые комнаты
Мы не могли исключить скрытые комнаты из нашего списка скрытых жемчужин, не так ли? Этот секретный коктейль-бар спрятан в подвале старой викторианской бани, скрытый с улицы за обычной черной дверью без опознавательных знаков. В эксклюзивном баре feeling также проводятся вечера живой музыки, мероприятия по приготовлению коктейлей. Это отличное место, где можно выпить, если вы пытаетесь произвести впечатление.
6. Кембриджский ресторанный парк
К черту бутерброды с собой или поход в популярную сеть кафе, за лучшими в городе ланчами на ходу отправляйтесь на ланч-маркеты Food Park. По средам, четвергам и пятницам в разных местах работают одни из лучших фудтраков Кембриджа, предлагающие все — от мягкого бао на пару и пиццы, приготовленной на дровах, до блюд шри-ланкийской кухни и буррито с начинкой. Вы будете избалованы выбором.
7. Святая Радегунда
Пабы — огромная часть английской культуры, а Кембридж — один из самых исторических городов страны! Перенеситесь в прошлое и насладитесь одним-двумя напитками в самом маленьком пабе города; недостаток в размерах он восполняет очарованием. Паб St Radegund — это старинный стиль паба, стены которого украшены спортивными памятными вещами колледжа, а также традиция «дождевых чеков», которая позволяет вам купить напиток для кого-нибудь, чтобы забрать его позже, – или вам его купят!
8. Математический мост
Все знают Кембриджский мост вздохов, поэтому вместо этого отправляйтесь на поиски Математического моста. Эта историческая деревянная пешеходная дорожка соединяет две части Королевского колледжа, разделенные рекой Кэм, и была искусно спроектирована с использованием математики. Хотя кажется, что она изогнута, на самом деле она построена из прямых бревен.
9. Корпусные часы и хронофаг
Раз уж мы затронули тему невероятной инженерии, Corpus Clock & Chronophage — это умопомрачительные механические часы, размещенные в колледже Корпус-Кристи. На нем нет цифр, поэтому синие светодиодные индикаторы, которые просвечивают сквозь движущиеся концентрические металлические круги, используются для демонстрации хода времени. Часы известны своей нерегулярностью – они полностью точны только раз в пять минут, – но их создатель говорит, что это отражает нерегулярность самой жизни. Найдите их возле библиотеки Тейлора в колледже Корпус-Кристи.
10. Основа и слава
Этот ресторан, который по праву считается «причмокивающим», получил награды за вкусное веганское меню, включающее блюда, приготовленные из свежих местных продуктов. Подавая завтрак, поздний завтрак, обед и ужин, отправляйтесь в Stem and Glory, чтобы удовлетворить все ваши кулинарные потребности на растительной основе. По вечерам также предлагается широкий выбор веганских коктейлей, пива и вин.