тандыр

Тандыр — это традиционная цилиндрическая глиняная печь, которая обычно используется в индийской, пакистанской и афганской кухне для приготовления различных блюд. Тандыр, история которого насчитывает несколько столетий, стал неотъемлемой частью этих кухонь и продолжает оставаться популярным способом приготовления пищи во многих регионах. Слово “тандыр” происходит от персидского слова ”tanūr», что означает “печь” или “нагреватель». ” Конструкция … Читать далее